ゆで太郎は、「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」の「三たて」といわれるそばを提供する立ち食いそばチェーン店です。そばにはヘルシーなイメージがあり、男女問わず多くの方が好むメニューのひとつですが、「ダイエット中だから炭水化物は控えたい」と躊躇してしまうケースも少なくありません。
そこで今回は、ゆで太郎の商品のカロリーについて徹底調査しました。また、低カロリー商品・高カロリー商品もランキング形式で紹介していきますので、ダイエット中の方や食事管理に力を入れている方はぜひ参考にしてください。
※メニューは時期により変更され、記事に掲載されているデータが最新のものと異なる場合があります。目的のものが見つからない場合は、似たメニューを参考にしてくださいね。
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Contents
ゆで太郎の商品のカロリー一覧
ゆで太郎のメニューは、そばだけではなく丼ものやサイドメニューも豊富にあり、カロリーもメニューによってそれぞれ異なります。そこで、以下の6種類に分けて、ゆで太郎の商品のカロリーを一覧にしました。
- おそば（冷）
- おそば（温）
- セット
- ご飯もの
- 朝食
- その他
自分の１日あたりの消費カロリーを計算
ゆで太郎で提供される「そば」は比較的低カロリーな食品ですが、トッピングや、セットに丼物を付けたりするとかなり高カロリーな食事となる場合も少なくありません。
ダイエットのための適切なカロリーコントロールには、摂取カロリーの管理に加え、自分の消費カロリーの把握も必要です。
以下の計算ツールでは、性別・年齢・身体活動レベル、身長と、身長に対する標準体重（BMI22にあたる体重）から、標準体重を維持するのに必要なカロリー量を計算します。
自分の消費カロリーを把握しておき、お蕎麦とトッピングやセットを上手に選びましょう！
レベル
カロリー
|
■身体活動レベルの目安
|
男女それぞれの消費カロリーについて詳しく解説した記事はこちら
おそば（冷）
まずは、冷たいそばのカロリーから見ていきましょう。
| 商品名 | カロリー （kcal） |
|---|---|
| もり | 373 |
| 2枚もり（2倍） | 747 |
| 特もり（3倍） | 1098 |
| 薬味そば | 488 |
| 冷し 野菜かきあげそば | 633 |
| 三海老天もり | 568 |
| 冷し ぶっかけなめこそば | 410 |
| 肉茄子せいろ | 604 |
| ハーフそば（冷） | 198 |
| ざる | 385 |
| 2枚ざる | 759 |
| 特ざる | 1110 |
※「お好みコーナー」などで利用できる調味料、漬物などは含まない
※店内調理のため誤差が生じる場合がある
おそば（温）
| 商品名 | カロリー （kcal） |
|---|---|
| かけそば | 386 |
| 野菜かきあげそば | 638 |
| 三海老天そば | 572 |
| あんかけなめこそば | 459 |
| 肉茄子そば | 600 |
| ハーフそば（温） | 199 |
※「お好みコーナー」などで利用できる調味料、漬物などは含まない
※店内調理のため誤差が生じる場合がある
セット
そばと小さいご飯ものを組み合わせたセットメニューのカロリーをご紹介します。
| 商品名 | カロリー （kcal） |
|---|---|
| 満腹かつ丼セット（温） | 1367 |
| 満腹かつ丼セット（冷） | 1355 |
| ミニかつ丼セット（温） | 970 |
| ミニかつ丼セット（冷） | 956 |
| ミニカツカレーセット（温） | 1100 |
| ミニカツカレーセット（冷） | 1087 |
| ミニ三海老天丼セット（温） | 850 |
| ミニ三海老天丼セット（冷） | 838 |
| ミニ野菜かきあげ丼セット（温） | 921 |
| ミニ野菜かきあげ丼セット（冷） | 907 |
| ミニカレーセット（温） | 889 |
| ミニカレーセット（冷） | 876 |
| ミニ焼鯖ごはんセット（温） | 768 |
| ミニ焼鯖ごはんセット（冷） | 755 |
| ミニとりから丼セット（温） | 1035 |
| ミニとりから丼セット（冷） | 1022 |
| ミニのり弁セット（温） | 855 |
| ミニのり弁セット（冷） | 841 |
| ミニ唐揚カレーセット（温） | 1300 |
| ミニ唐揚カレーセット（冷） | 1287 |
※「お好みコーナー」などで利用できる調味料、漬物などは含まない
※店内調理のため誤差が生じる場合がある
ご飯もの
そばの次は、ご飯もののカロリーをご紹介します。
| 商品名 | カロリー （kcal） |
|---|---|
| ジャンボかつ丼 | 982 |
| カレーライス | 797 |
| ミニかつ丼 | 583 |
| ミニかつカレー | 714 |
| ミニ三海老天丼 | 464 |
| ミニ野菜かきあげ丼 | 534 |
| ミニカレー | 503 |
| ミニ焼き鯖ごはん | 382 |
| ミニとりから丼 | 649 |
| ミニのり弁 | 468 |
※「お好みコーナー」などで利用できる調味料、漬物などは含まない
※店内調理のため誤差が生じる場合がある
朝食
ゆで太郎では朝食のメニューも用意しています。まずは、朝食メニューのカロリーを押さえておきましょう。
| 商品名 | カロリー （kcal） |
|---|---|
| 朝食セット（納豆）（温） | 652 |
| 朝食セット（納豆）（冷） | 643 |
| 朝食セット（カレー）（温） | 808 |
| 朝食セット（カレー）（冷） | 798 |
| 朝食セット（焼鯖ごはん）（温） | 768 |
| 朝食セット（焼鯖ごはん）（冷） | 855 |
| 朝食セット（野菜かきあげ丼）（温） | 921 |
| 朝食セット（野菜かきあげ丼）（冷） | 907 |
| 朝そばたまご・野菜かきあげ（温） | 729 |
| 朝そばたまご・野菜かきあげ（冷） | 710 |
| 朝そばたまご・わかめ（温） | 592 |
| 朝そばたまご・わかめ（冷） | 573 |
| 朝そばおろし・野菜かきあげ（温） | 661 |
| 朝そばおろし・野菜かきあげ（冷） | 650 |
| 朝そばおろし・わかめ（温） | 524 |
| 朝そばおろし・わかめ（冷） | 395 |
※「お好みコーナー」などで利用できる調味料、漬物などは含まない
※店内調理のため誤差が生じる場合がある
その他
メインメニューの後は、トッピングなどを含めた「その他」メニューのカロリーを把握しておきましょう。
| 商品名 | カロリー （kcal） |
|---|---|
| ちくわ天（2ヶ） | 120 |
| お土産そば | 705 |
| ハーフカツ | 273 |
| 海老天三本盛り | 171 |
| 海老天 | 55 |
| カレールー | 236 |
| 野菜かきあげ天 | 251 |
| ご飯 | 252 |
| とろろ | 45 |
| 鬼おろし | 18 |
| 三陸わかめ | 4 |
| 高菜 | 78 |
| 温泉玉子 | 91 |
| 焼きのり | 6 |
| 生たまご | 77 |
| コロッケ | 153 |
| たっぷり薬味ねぎ | 11 |
| 大盛り（そば） | 187 |
| 大盛り（ご飯） | 168 |
| 納豆（薬味ねぎ付き） | 100 |
| 白身フライ | 108 |
| きざみのり | 4 |
| 唐揚げ（3ヶ） | 411 |
| 追っかけ鰹節 | 70 |
| なめこ | 15 |
| お椀そば | 98 |
| もり汁セット（猪口1人分） | 22 |
| あげ玉（約20g） | 29 |
※店内調理のため誤差が生じる場合がある
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ゆで太郎の低カロリー商品ベスト3
ゆで太郎はトッピングやサイドメニュー、麺の量などを自由に選べるので、食事量を調整しやすいのが特徴です。そこで、ゆで太郎のメニューの中でも特に低カロリーのものをまとめました。
＜ゆで太郎の低カロリー商品ベスト3＞
１位：もり
２位：ざる
３位：かけそば
※ハーフそば、ミニ丼は除く
ゆで太郎の低カロリー商品1位：もり
「もり」はいわゆるもりそばであり、ゆで太郎においてはもっともベーシックなメニューです。そばはうどん・中華麺・米・パンなどに比べ、炭水化物含有量が少ないのが特徴であり、その点においてもダイエット中の食品として適しているといえるでしょう。
| 商品名 | カロリー （kcal） |
|---|---|
| もり | 373 |
ゆで太郎の低カロリー商品2位：ざる
「ざる」は、「もり」に比べわずかにカロリーが多くなっていますが、トッピングがほとんどないことは同じであり、数値にさほど大きな差はありません。
無料トッピングの揚げ玉を乗せたりしなければ、ダイエットに適したメニューであるといえます。
| 商品名 | カロリー （kcal） |
|---|---|
| ざるそば | 385 |
ゆで太郎の低カロリー商品3位：かけそば
「かけそば」も「もり」「ざる」と同様、ゆで太郎の基本となるメニューです。カロリーは「もり」よりも若干多いですが、温かい汁も含めたカロリーになりますので、汁を飲まないことでカロリーを抑えることができるでしょう。
| 商品名 | カロリー （kcal） |
|---|---|
| かけそば | 386 |
ゆで太郎の高カロリー商品ベスト3
次に、ゆで太郎の高カロリー商品について見ていきましょう。ゆで太郎の高カロリー商品ベスト3は、いずれもご飯系のメニューとなっています。そばとセットにすることで、一食で1,000kcalを超えてしまうこともあるので注意しましょう。
＜ゆで太郎の高カロリー商品ベスト3＞
１位：ジャンボかつ丼
２位：カレーライス
３位：野菜かきあげそば
※セットメニュー、倍量メニューは除く
ゆで太郎の高カロリー商品1位：ジャンボかつ丼
「ジャンボかつ丼」は160gの豚ロースが使用されており、非常に食べ応えのあるメニューとなっています。ボリューム感もさることながら、カロリーはゆで太郎でもっとも多い982kcalです。「もり」の約2.5倍のカロリーですので、ダイエット中の方は避けるべきメニューといえるでしょう。
| 商品名 | カロリー （kcal） |
|---|---|
| ジャンボかつ丼 | 982 |
ゆで太郎の高カロリー商品2位：カレーライス
ゆで太郎の「カレーライス」は、にんじん・玉ねぎ・豚肉というシンプルな具材を使用しており、どこか懐かしさを感じる素朴な味わいに仕上がっています。
かきあげやコロッケなどのトッピングとの相性も良好ですが、単品でもカロリーが高い点に注意が必要です。値段も比較的リーズナブルなため、つい注文してしまう方も少なくありませんが、体重管理のメニューには不向きといえます。
| 商品名 | カロリー （kcal） |
|---|---|
| カレーライス | 797 |
ゆで太郎の高カロリー商品3位：野菜かきあげそば
「野菜かきあげそば」は、温かいかけそばに大きな野菜かき揚げが乗っているメニューです。
かき揚げは野菜が主材料となっていますが、揚げ物なのでカロリーは高めになります。
単品で食べる分には特別に高カロリーというほどではないものの、ごはんものをセットにしたい人は注意しましょう。
| 商品名 | カロリー （kcal） |
|---|---|
| 野菜かきあげそば | 638 |
高カロリーなメニューとの付き合い方
ゆで太郎のメニューはそばが中心で、外食の中では比較的カロリーが低いものの、麵と丼のセットなどにすると、どうしてもカロリーがかさみがちです。
また、お蕎麦はつゆに塩分が多く含まれており、スープまで飲み干すと塩分量が多くなりやすい特徴があります。
外食にありがちな塩分が多くカロリーの高い食事について、健康のために絶対に食べてはいけない、というものではありませんが、食べる頻度には注意が必要です。
高カロリーな食事を高い頻度で食べ続ける食生活では、肥満やそれに伴う生活習慣病のリスクが高くなってしまいます。
また、「食塩」の多量摂取は高血圧の原因となることが知られています。
これらの生活習慣病の治療では食事内容が制限されることも少なくないため、食を楽しむ生活を長く続けるためにも、健康なときから食事の管理を行うことが大切です。
高カロリーなメニューはいつも頑張っていることへの「ご褒美」として、頻繁になりすぎないように楽しみたいですね。
ゆで太郎の人気商品のカロリー
ゆで太郎といえば「もり」ですが、「薬味そば」「肉舞茸そば」も人気商品となっています。それぞれの詳細についても詳しく解説していきますので、気になる方はぜひご覧ください。
＜ゆで太郎の人気商品2つ＞
- 薬味そば
- 肉茄子そば
ゆで太郎の「薬味そば」のカロリー
「薬味そば」は、ゆで太郎の人気メニューのひとつです。見た目からも満足度が高い一品ですが、乗っているのは野菜ばかりであり、ダイエット中の方におすすめできます。ただし、トッピングのあげ玉などを乗せると、思いがけず多くのカロリーを摂取してしまうことになるため注意しましょう。
| 商品名 | カロリー （kcal） |
|---|---|
| 薬味そば | 488 |
ゆで太郎の「肉茄子そば」のカロリー
肉茄子そばは、たっぷりの茄子と豚肉が入った食べ応えのあるメニューです。
食材の風味が溶け込んだ温かい出汁が人気を呼んでいます。一見、天そばなどの揚げ物が乗っているメニューよりはヘルシーに見えますが、そば系のメニューでは「野菜かきあげそば」の次にカロリーが高い点に注意が必要です。
| 商品名 | カロリー （kcal） |
|---|---|
| 肉茄子そば | 600 |
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管理栄養士が勧めるダイエット中のおすすめの組み合わせ
ゆで太郎はおそばにいろいろなトッピングを追加することができますが、組み合わせ次第ではカロリーが多くなりすぎるなど、健康的ではない内容になってしまうことも。
一方で、いろいろな追加メニューがあることでダイエット中の人や栄養バランスが気になる人には自分に合ったメニューが選べる利点もあります。
今回は、管理栄養士のおすすめオーダー例を、3つのテーマに沿って紹介します。
- 朝食メニューでおすすめのオーダー例
- 栄養バランスが整ったおすすめメニュー例
- ダイエット中におすすめのオーダー例
朝食メニューでおすすめのオーダー例
ゆで太郎では午前11時までの朝食メニューがありますが、そのバリエーションは多く、カロリーや栄養バランスも様々です。
ゆで太郎で朝食をとるときにおすすめの、カロリーと食材の栄養バランスがとれたオーダー例を紹介します。
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■朝食メニューでおすすめのオーダー例
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朝食メニューではそばやラーメン、セットが注文可能ですが、栄養面でおすすめなのはかけそばに玉子とわかめの組み合わせです。
本来のメニューではかき揚げがセットになっていますが、朝食としては脂質が多くなりすぎてしまいます。
かき揚げをわかめに変更することで脂質の量を抑えつつ、不足しがちな副菜をとれるようになります。
そばは温と冷が選べますが、朝は温かいものを選ぶと胃腸にやさしく、消化に良いのでおすすめです。
栄養バランスが整ったおすすめオーダー例
ゆで太郎ではいろいろなトッピングが選べるので、選択次第では健康的なメニューを選ぶことも可能です。
食材の栄養バランスが整ったおすすめメニューを紹介します。
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■栄養バランスが整ったおすすめオーダー例
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メインのおそばに肉と野菜（茄子、ねぎ）がそろった肉茄子そばが栄養バランスの面でおすすめです。
カロリーも比較的低く、体重が気になる方でも安心して頼めるメニューのひとつです。
そばのセットというとミニどんぶりなどが定番ですが、カロリーが高くなりすぎやすく、脂質も多くなりやすいので避けましょう。
お好みでわかめや鬼おろし、なめこといった低カロリーなトッピングを追加するのもオススメです。
ダイエット中におすすめのオーダー例
ゆで太郎はお蕎麦を中心とした飲食店であり、ほかの外食チェーンと比較すると低カロリーなイメージがあるものの、ボリューム感のあるセットが多く、必ずしも低カロリーではありません。
ダイエット中でも安心して食べられる、「500kcal以内」のおすすめオーダー例を紹介します。
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■ダイエット中におすすめのオーダー例
合計 497kcal |
ゆで太郎で1食を500kcal以内に収めたい場合には、単品のそばにいくつかのトッピングを追加するのがおすすめです。
既存メニューで似た内容の「三海老天もり」もメニューの中では比較的低カロリーですが、天ぷらの数が多くダイエット中には多すぎる場合も。自分で単品を組み合わせることで自由にボリュームを調整できます。
500kcal以内といえども天ぷらを2つつけることで、満足感のある内容にできます。
ゆで太郎でダイエット向きの食べ方まとめ
今回は、ゆで太郎の各商品におけるカロリーと、低カロリー商品・高カロリー商品の上位3つをランキング形式でご紹介しました。簡単にまとめると、以下のようになります。
＜ゆで太郎の低カロリー商品ベスト3＞
- もり（373kcal）
- ざる（385kcal）
- かけそば（386kcal）
＜ゆで太郎の高カロリー商品ベスト3＞
- ジャンボかつ丼（982kcal）
- カレーライス（797kcal）
- 野菜かきあげそば（638kcal）
また、ゆで太郎の人気商品は以下の2つです。
＜ゆで太郎の人気商品2つ＞
- 薬味そば（488kcal）
- 肉茄子そば（600kcal）
ゆで太郎のメインメニューとなるそばのカロリーは比較的低く、ダイエット中に適したお店といえます。
しかし、トッピングやサイドメニューを追加していくことによってカロリーオーバーになってしまうことも少なくありません。
シンプルなそばを中心に、トッピングの組み合わせに注意して注文すれば、過度に心配することもないでしょう。
また、そばは健康にも良く、体調管理にも最適な食べ物として知られています。
食物繊維やルチンが豊富で、ダイエット中の方はもちろん、健康面に気を配っている方にもおすすめです。
トッピングに自分の好きな野菜をつける、ねぎをはじめとする薬味を加えるなど、自分なりの工夫をしてゆで太郎での食事を楽しんでみてください。
ゆで太郎以外の飲食店のカロリーについて詳しく解説した記事はこちら
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参考文献 厚生労働省：「日本人の食事摂取基準（2020年版）策定検討会」 報告書 社団法人日本栄養士会監修：「食事バランスガイド」を活用した栄養教育・食育実践マニュアル.第一出版,2011. |
